Matériel d’équarrissage pour élevages avicoles

Matériel d’équarrissage pour les élevages avicoles

Technic Online propose des équipements conçus pour le stockage temporaire et la manutention des animaux morts en élevage avicole. La gamme comprend des caissons frigorifiques, un chariot roulant et des ensembles complets associant les deux équipements.

Une zone d’équarrissage correctement aménagée facilite le travail quotidien, limite les manipulations et contribue à maintenir une séparation entre le bâtiment d’élevage et le point de collecte.

L’organisation doit être adaptée au type de volailles, à la taille de l’exploitation, au volume à stocker et à la fréquence de passage du service d’équarrissage.

Caissons frigorifiques pour animaux morts

Le caisson frigorifique permet de conserver les cadavres à température contrôlée jusqu’à leur enlèvement. Le ralentissement de leur dégradation aide à limiter les odeurs, les écoulements et l’attraction des insectes ou animaux nuisibles.

Les modèles proposés sont conçus avec des parois isolantes et un groupe frigorifique. Selon la référence, leur structure peut notamment intégrer des panneaux sandwich ou des éléments en fibre de verre.

Le caisson doit être installé sur une surface stable, résistante et facilement lavable. Son emplacement doit permettre le raccordement électrique, le nettoyage et l’accès du personnel, tout en restant séparé des zones propres et des animaux vivants.

Chariot roulant pour bac d’équarrissage

Le chariot sur roues facilite la collecte des cadavres dans les bâtiments et leur transport jusqu’au caisson. Le modèle proposé dispose d’une capacité de 1,2 m³ et d’une cuve en fibre de verre polyester.

L’utilisation d’un chariot réduit les manutentions directes et facilite le déplacement de charges importantes. Son volume doit toutefois être adapté aux animaux élevés et aux conditions de circulation de l’exploitation.

Avant l’utilisation, vérifiez l’état des roues, de la structure et de la cuve. Le trajet entre le bâtiment et la zone d’équarrissage doit être dégagé et intégré au plan de circulation sanitaire.

Ensemble caisson et chariot d’équarrissage

L’ensemble complet associe un caisson frigorifique à un chariot compatible. Cette solution facilite le transfert et le stockage tout en limitant les transvasements supplémentaires.

Le chariot peut être utilisé pour collecter les animaux morts, puis positionné dans le caisson selon le fonctionnement prévu par l’équipement. L’ensemble forme ainsi une solution cohérente pour organiser la chaîne de manutention, depuis le bâtiment jusqu’au passage du service d’équarrissage.

Avant votre commande, vérifiez les dimensions extérieures, la capacité utile, l’espace disponible et l’accessibilité pour les opérations de chargement.

Où installer la zone d’équarrissage ?

La zone doit être placée de manière à séparer les circuits internes de l’élevage et l’accès du véhicule de collecte. Son emplacement doit limiter les déplacements à proximité des bâtiments et éviter le croisement avec les circuits d’aliment, d’animaux vivants ou de matériel propre.

Prévoyez notamment :

• une surface plane et résistante ;

• un accès praticable pour le véhicule de collecte ;

• une alimentation électrique protégée ;

• un point d’eau à proximité ;

• une évacuation adaptée aux eaux de lavage ;

• un espace suffisant pour ouvrir et nettoyer le caisson ;

• une protection contre les chocs et les intempéries.

Les règles d’implantation et d’utilisation doivent être vérifiées selon la réglementation applicable et le plan de biosécurité de l’exploitation.

Nettoyage et désinfection du matériel

Après chaque enlèvement, nettoyez le chariot et l’intérieur du caisson selon un protocole adapté. Retirez d’abord les matières organiques, appliquez le produit de nettoyage prévu, rincez puis désinfectez en respectant la concentration et le temps de contact recommandés.

Les surfaces doivent être compatibles avec les produits employés. Évitez les outils abrasifs susceptibles d’endommager les parois ou de créer des zones difficiles à nettoyer.

Contrôlez également les joints, la fermeture, les roues, les poignées et les éventuels points d’écoulement. Un entretien régulier contribue à préserver l’hygiène et le bon fonctionnement des équipements.

Entretien du groupe frigorifique

Le groupe frigorifique doit rester propre, ventilé et dégagé. La poussière accumulée autour du condenseur peut réduire ses performances et augmenter sa consommation électrique.

Vérifiez régulièrement la température intérieure, l’état des joints et la fermeture du couvercle ou de la porte. Toute anomalie de température, bruit inhabituel ou présence excessive de givre doit faire l’objet d’un contrôle.

Les interventions sur le circuit frigorifique ou l’installation électrique doivent être confiées à un professionnel qualifié.

Choisir son équipement d’équarrissage

Pour sélectionner une solution adaptée, prenez en compte :

• l’espèce et le poids des volailles ;

• l’effectif du bâtiment ;

• le volume maximal à stocker ;

• la fréquence des enlèvements ;

• la distance entre les salles et le caisson ;

• la largeur des portes et des passages ;

• l’alimentation électrique disponible ;

• les conditions de lavage et de désinfection.

Technic Online vous accompagne dans le choix d’un caisson frigorifique, d’un chariot roulant ou d’un ensemble complet adapté à l’organisation de votre élevage avicole.